Se você é um amante de café e está sempre antenado sobre tudo o que rola no universo cafeeiro, provavelmente já ouviu falar em microlotes de cafés especiais, ou até mesmo já viu alguma vez na sua embalagem de cafés o indicativo de microlote no seu grão, estamos certos?!

Bom, mas o que exatamente é um microlote?

Continue lendo nosso artigo e descubra! =)

O que é um Microlote de Cafés

Em termos simples, um microlote é um pequeno lote de café que é cultivado em uma área específica de uma fazenda. Normalmente, essas áreas são identificadas por sua qualidade superior em termos de sabor e aroma, o que significa que o café produzido tem um perfil de sabor distinto e único.

Nos microlotes, os grãos são geralmente colhidos à mão e processados separadamente do restante dos demais grãos de café desta fazenda. Isso permite que o produtor mantenha o controle total sobre o processo de produção, desde a colheita até o processo de secagem. O resultado é um café de alta qualidade.

Os microlotes são geralmente vendidos a um preço mais alto que os lotes maiores, devido à sua qualidade superior e ao processo de produção mais detalhado e cuidadoso. Isso significa que os microlotes são frequentemente procurados por torrefadores e amantes de café que estão dispostos a pagar um pouco mais pelo prazer de experimentar um café de qualidade excepcional.

Sem falar que esses cafés são produzidos em quantidades limitadas, o que significa que são raros e exclusivos. Se você é um apreciador de café, pode ser uma experiência incrível experimentar um café que poucas pessoas tiveram a oportunidade de provar.

Por fim, se está procurando por um café de alta qualidade e quer experimentar algo novo e emocionante, não deixe de experimentar um microlote de café especial. Você pode se surpreender com os sabores e aromas únicos que esses cafés têm a oferecer!!!

Não esqueça, peça com a gente! Levamos o café especial perfeito até você! =)